常に多くの人で賑わう恵比寿には、多くの個性的な飲食店が軒を連ねています。
住みたい街ランキングでも上位に位置する恵比寿には、大型商業施設と多様な飲食店があるため、仕事終わりや帰宅途中にフラリとお店に立ち寄る方が多いでしょう。
この記事では、恵比寿で絶品のクラフトビールが飲めるお店を厳選して紹介します。ビール党はもちろん、お酒が好きな方はぜひ最後までご覧ください。
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目次 -INDEX-
恵比寿の絶品クラフトビールを紹介
クラフトビールとは、小規模な醸造所で造られた高品質なビールを指します。
日本には、キリン・アサヒ・サッポロ・サントリーという大手のビールメーカーが4社ありますが、世の中には数え上げたらキリがない程の多くの醸造所があります。
クラフトビールは品質を重視したものが多く、職人が手塩にかけて造っているため、さまざまな個性を味わうことができます。
ここからは、恵比寿で絶品のクラフトビールを飲めるお店を紹介します。
CRAFT BEER BAR IBREW
出典元:https://craftbeerbar-ibrew.com/ebisu/
恵比寿駅から徒歩1分の場所にある『CRAFT BEER BAR IBREW』は、全国各地47都道府県のクラフトビールを堪能できるビアバルです。
全86席の開放的な店内には、多彩な表情を見せてくれるさまざまな席があります。
クラフトビールがズラリと並ぶ海外バルのようなカウンター席、最大16人まで入れる完全個室、70年代のラウンジを彷彿とさせるカジュアルなエリアなど、その日の気分やシチュエーションに合わせて最適な席を選ぶことが可能です。
クラフトビールの提供サイズは、ハーフとパイントの2種類。飲み比べセットもあるため、その日の気分に合わせて至極の一杯を選ぶことができます。ちなみに、飲み比べのラインナップは日替わりなので、いつ行っても違うビールに出会えます。
飲み放題プランがあり、TwitterやInstagramでも積極的に情報を発信しています。月に1回だけ音楽イベントが開催されていますので、気になる方は公式SNSで最新情報をチェックしてから来店してみましょう。
店名 | CRAFT BEER BAR IBREW |
住所 | 東京都渋谷区恵比寿南1-8-1 STM恵比寿ビル B2F |
アクセス | 恵比寿駅から徒歩1分 |
電話番号 | 03-6451-2048 |
営業時間 | 13:00~23:00 |
定休日 | 年中無休 |
Webサイト | https://craftbeerbar-ibrew.com/ |
YONA YONA BEER WORKS
出典元:https://yonayonabeerworks.com/pages/shop-ebisu
恵比寿駅から徒歩1分の場所にある『YONA YONA BEER WORKS』は、ヤッホーブルーイングが製造するクラフトビールを飲めるお店です。
ヤッホーブルーイングでは、現在10種類前後のクラフトビールを製造しています。
こちらの店舗では、10種類前後のクラフトビールはもちろん、期間限定醸造ビールはどこよりも早く提供し、オリジナルビールの“WORKS ALE”も不定期で提供しています。
ドイツの名門グラス“シュピゲラウ”を使い分け、温度・ガス圧・注ぎ方にこだわったクラフトビールはまさに絶品!最高の味わいを堪能できます。
サイズもスモール、レギュラー、パイントとさまざまあるため、小さいサイズを飲み比べることも可能です。さまざまな種類を飲み比べてみましょう!
店名 | YONA YONA BEER WORKS |
住所 | 東京都渋谷区恵比寿1-8-4 COCOSPACE 恵比寿 1F |
アクセス | 恵比寿駅から徒歩1分 |
電話番号 | 050-3116-8678 |
営業時間 | 平日/14:00 ~ 23:00 土日祝/11:30 ~ 23:00 |
定休日 | 年末年始のみ |
Webサイト | https://yonayonabeerworks.com/ |
THE BEER HOUSE
出典元:https://thebeerhouse.iep.tokyo/
恵比寿駅から徒歩3分の場所にある『THE BEER HOUSE』は、世界各国130種類以上のクラフトビールをリーズナブルな価格で堪能できるお店です。
おしゃれでカジュアルな店内には、常時100種類以上のクラフトビールがショーケースに陳列されています。もちろん樽生ビールも完備!
樽生ビールはオクトーバーフェスで提供されたドイツビールを中心に、その日しか提供されてない限定ビールもあります。
個性的なクラフトビールだけではなく、ドイツ製法のソーセージやポークステーキなど、ビールに合わせるとおいしい料理にも力を入れています。
期間限定のイベントも盛りだくさんなので、SNSで最新情報を入手してから来店してみてください。
店名 | THE BEER HOUSE |
住所 | 東京都渋谷区恵比寿1-1-6 木下ビル1F |
アクセス | 恵比寿駅から徒歩3分 |
電話番号 | 03-6432-5598 |
営業時間 | 平日/15:00~23:00 土日祝/13:00~23:00 |
定休日 | 年中無休 |
Webサイト | https://thebeerhouse.iep.tokyo/ |
BUTCHER REPUBLIC
出典元:https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13211816/
恵比寿駅から徒歩2分の場所にある『BUTCHER REPUBLIC』は、絶品のクラフトビールと本格窯焼きシカゴピザを堪能できるお店です。
自社輸入のベルギークラフトビールと、自社醸造のクラフトビールの全20種類を取り揃えており、料理との相性を第一に考えて提供してくれます。
スッキリとした味わいのホワイトビールや、キリっとした味わいのフルーツビールなど、ラインナップは常に変わるため、さまざまな味わいを楽しむことができます。
絶品のクラフトビールと合わせてほしい名物が、サクサクの生地からチーズがとろけるシカゴピザです。
ボリューム満点の逸品で、たっぷりのチーズとジューシーな具材が絶妙に絡み合い、多くの方がビールと合わせて注文します。
店名 | BUTCHER REPUBLIC |
住所 | 東京都渋谷区恵比寿1-11-5 GEMS恵比寿1F |
アクセス | 恵比寿駅から徒歩2分 |
電話番号 | 03-6277-0870 |
営業時間 | 月・火/11:30~14:00 17:00~23:00 水~金/11:30~14:00 17:00~24:00 土/11:30~24:00 日/11:30~23:00 |
定休日 | 年中無休 |
Webサイト | https://www.butcher-republic.com/ebisu.html |
ビアバル HOUSE of BEER
出典元:https://r.gnavi.co.jp/3rsbdxkc0000/
恵比寿駅から徒歩1分の場所にある『ビアバル HOUSE of BEER』は、ビアバルならではの豊富なラインナップでクラフトビールが飲めるお店です。
ドラフトビールが6種類と、ゲストドラフトビールが2タップの合計8種類のドラフトビールが常設されています。
さらに、世界各国から取り寄せた50本以上のクラフトビールが飲めるため、来店するたびに違う味わいを楽しむことができるでしょう。
ビールに合う料理にも力を入れていて、定番のチキンオーバーライスはニューヨークでは定番の屋台飯です。
ビールとのペアリングを考えた多数のラインナップが揃っていますので、ガッツリと晩飯を食べたいという方も、ぜひチェックしてみてください。
店名 | ビアバル HOUSE of BEER |
住所 | 東京都渋谷区恵比寿南1-8-10 アンシュティークエビス 3F |
アクセス | 恵比寿駅から徒歩1分 |
電話番号 | 03-6303-2825 |
営業時間 | 15:00〜23:00 |
定休日 | 年末年始 |
Webサイト | https://ja-jp.facebook.com/BeerBarHB/ |
まとめ
恵比寿でクラフトビールを飲みたい方におすすめの店舗を厳選して紹介しました。
クラフトビールの定義はさまざまありますが、一般的には独立している小規模な醸造所で造られたビールを指します。
一つ一つ異なる味わいがあり、丁寧に造られているため深い味わいを感じられます。
ビールが好きな方はもちろんですが、お酒が好きな方もぜひクラフトビールを飲んでみてください。さまざまな味わいに酔いしれることができるはずです。